Плесень – это микроскопический грибок, часто опасный для человека, животных и растений. В процессе хранения корнеплоды выделяют тепло, воду, углекислый газ, что сказывается на микроклимате в помещении: воздух становится влажным, на стенах и полу образуется конденсат.

Естественная вентиляция не справляется со своевременным удалением отработанных газов из-за большой площади овощебазы и особенностей хранения продукции. В результате образуются зоны застойного воздуха. Все вместе это создает оптимальные условия для развития плесени на овощебазе. Благоприятствует ее росту и обилие питательной среды – хранящихся овощей и фруктов.

Вред от плесени на овощебазе

плесень на базе овощейУщерб от появления плесени на овощебазе колоссальный. Первая и очевидная проблема, с которой придется столкнуться – это частичная или полная гибель урожая. Плесень быстро разрастается и поражает корнеплоды или иную сельскохозяйственную продукцию, делая ее непригодной для дальнейшего использования. Пораженные овощи уничтожаются, что приводит к большим финансовым потерям.

Вторая проблема, возникающая, если не принять меры по профилактике плесени на овощебазе, это нарушение санитарно-гигиенических условий труда. Грибок и его споры опасны не только для продуктов питания, но и для человека. Некоторые виды плесени выделяют микотоксины – яды, поражающие кровеносную, нервную, пищеварительную систему. При контакте с ними у человека развивается моментальный отек легких, появляются симптомы острого отравления, нарушается высшая нервная деятельность. При высокой дозе возможен летальный исход.

Не меньше проблем доставляют споры плесени. Они раздражают слизистые оболочки дыхательных путей и становятся причиной хронических ринитов, трахеитов, бронхитов, воспаления легких.

Плесень на овощебазе наносит ущерб и самой постройке. Грибок разрушает строительные материалы и повреждает опорные конструкции, ускоряет гниение дерева и коррозию металла. В результате значительно сокращается срок эксплуатации овощебазы, повышается риск обрушения здания.

Поэтому защита овощебазы от плесени – важная задача, требующая оперативных мер.

Как убрать плесень на овощебазе?

Если грибок уже появился, необходимо:

  1. Найти все колонии плесени и уничтожить всю пораженную продукцию.
  2. Обработать овощебазу специальным химическим составом, предназначенным для борьбы с грибком.
  3. Провести профилактику плесени на овощебазе, чтобы исключить ее повторное появление.

плесень на овощебазеМероприятия по уничтожению плесени требуют много сил, времени и денег, поэтому лучшая защита – это создание в помещении неблагоприятных условий для развития грибка. Требуется нормализовать влажность воздуха, наладить его постоянную циркуляцию, добиться эффективного удаления углекислого газа. Сделать это можно с помощью современных вентиляционных систем и осушителей воздуха.

Оборудование нагревает воздух и удаляет из него излишки влаги, а затем нагнетает в помещение. Но если прибор работает на электроэнергии, то решение имеет ряд недостатков:

  • создается дополнительная нагрузка на электросети;
  • растет энергопотребление и затраты на обслуживание овощебазы;
  • установка сложных вентиляционных систем требует серьезной подготовки: согласования с контролирующими инстанциями, проектных расчетов.

Поэтому многие предприниматели заинтересованы в поиске альтернативных решений по профилактике плесени на овощебазе. Привлекательным вариантом является использование приборов на солнечной энергии.

Экономичный вариант защиты овощной базы от плесени

Чтобы не задумываться о том, как убрать плесень на овощебазе, и при этом избежать минусов, связанных с установкой электрооборудования, устанавливают приборы на солнечной энергии.
Принцип их работы такой же, как и у всех осушителей, но при этом они:

  • автономны;
  • экологичны;
  • не потребляют электроэнергию;
  • не создают нагрузку на электросети.

Автоматически включаясь каждый раз при попадании солнца, устройства:

  • нормализуют влажность воздуха;
  • поддерживают на овощебазе стабильную температуру;
  • способствуют оперативному отведению углекислого газа;
  • убирают зоны застоя воздуха.

То есть устраняют все причины появления грибка и служат эффективной профилактикой плесени на овощебазе.
Дополнительные преимущества солнечного оборудования:

  1. Оно может быть установлено на не электрифицированном объекте, так как для его работы не требуется подведения силовых кабелей.
  2. Для его установки не требуется сложных предварительных расчетов или согласования с контролирующими инстанциями.
  3. Простой и быстрый монтаж.

Плесень на овощебазе не появится, и предприниматель сохранит свой урожай в целости.

Оставить комментарий

Ваш email адрес не публикуется. Обязательные для заполнения поля помечены *

Вы можете использовать следующие HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

очиститьОтправить