Гостевой дом – это небольшое (чаще семейное) предприятие гостиничного типа, где условия проживания приближены к домашним. Если говорить о сфере туризма, то можно рассматривать гостевой дом как мини-гостиницу (до десяти номеров). Требования к гостевым домам согласно законодательству мягче, чем к отелям. Тем не менее, гостевой дом должен соответствовать санитарным нормам. К примеру, каждый номер должен быть обеспечен хотя бы одним окном и системой проветривания. Вентиляция в гостевом доме играет важную роль: она делает проживание постояльцев комфортным.
Не менее важен вопрос обустройства благоприятного микроклимата в гостевом доме, если сооружение используется не для получения прибыли, а в личных целях (в качестве дачного домика). Так как гостевой дом – жилое помещение, проветривание в гостевом доме должно быть правильно организовано, чтобы избежать:
- появления из-за повышенной влажности плесени и конденсата на стенах (это ведет к порче имущества, особенно актуально для ванной комнаты);
- недостатка кислорода из-за недостаточного поступления свежего воздуха;
- некомфортной для самочувствия температуры (приемлемая комнатная температура 20–25°C);
- излишней запыленности и воздействия вредных веществ, в небольших дозах выделяющихся при эксплуатации мебели, бытовой техники.
Виды вентиляции гостевого дома
Вентиляция гостевого дома может быть естественной (обеспечивается за счет сил гравитации) или искусственной (используются механические устройства, вентиляторы и т.д.).
Искусственная система вентиляции делится на:
- приточную (обеспечивает приток свежего воздуха);
- вытяжную (обеспечивает удаление отработанного воздуха);
- рециркуляционную (подача свежего воздуха и удаление отработанного).
Перемещение воздуха происходит через сеть воздуховодов или самостоятельно: воздух проникает благодаря открытым или неплотно закрытым дверям и окнам, естественным зазорам.
Что нужно учесть при организации вентиляции в гостевом дома?
Появление плесени, конденсата, жирной копоти (на кухне), духота, сухой воздух, пыль – все это может поставить крест на репутации заведения. Лишь на естественную вентиляцию полагаться рискованно.
При создании искусственного проветривания, помните, что вентиляция должна быть в каждой комнате. При этом оснащение вентилятором, приточной и вытяжной трубой каждого помещения — это затраты на электроэнергию, опасность перегрузки сети, перепада напряжения и замыкания.
Снизить расходы на вентиляцию в гостевом доме можно, если воспользоваться альтернативными источниками энергии (солнечная, ветровая). Они являются общедоступными и безопасными. В Германии, Италии, Франции владельцы мини-отелей и гостевых домов используют энергию солнца для вентиляции, теперь такая возможность доступна и вам.
